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產品名稱:  大豆粉末磷脂
規 格:  箱
重 量:  5kgx4
產 地:  江蘇
詳細:
大豆粉末磷脂
A、產品性狀(Characters):本品為不含油份的粉末狀磷脂產品。它以濃縮磷脂為原料,經脫油、脫臭等提純工藝制成,總磷脂含量不低于95%,HLB值約為7,易吸潮,易分散并膨脹于水;不溶于丙酮,溶于乙醚和苯,部分溶于乙醇、異丙醇等有機溶劑中。
B、型號(Model):粉狀磷脂
C、感官指標(Sensory Index):外觀(Appearance):米黃色或淺棕黃色粉粒狀、粉粒均勻、無霉變。
氣味(Odor):具有磷脂固有氣味、無異味。
D、主要質量指標 (Quality  standard) :
名稱
磷脂(食品添加劑)
型號
粉狀磷脂
色澤
黃色
氣味
有磷脂特有的氣味、無異味
狀態
粉狀
丙酮不溶物(%)
≥95
干燥減量(%)
≤2.0
正己烷不溶物(%)
≤0.3
酸值(以KOH計)(mg/g)
≤36
過氧化值(meq/㎏)
≤10
重金屬(以pb計)mg/Kg
≤20
總砷(以AS計)mg/Kg 
≤3.0
殘留溶劑mg/Kg 
≤50
執行標準
GB28401-2012食品添加劑 磷脂
E、應用范圍:(Applications)
行業
Profession
添加量
Recruitment
作用
Function
保健食品
Health food
適量添加
Appropriate amount
用于多種生物功能活性。
It has multiple biological functions adjusting blood fat, good for   human liver, prolong life etc.
化妝品
Cosmetic industry
適量添加
Appropriate amount
乳化安定及固定香料功效,營養作用。
Emulsifying and stabilizing flavorae a fixative nutritious.
食品加工
Food process
適量添加
Appropriate amount
發揮良好的加工性能,營養添加功能,提高人體對脂肪及脂溶性維生素的吸收和利用,還能增加抗氧化性。
Exallentin capability of processing, the function of appending   nutrition , improving the body absor and using of fat and vitam in,   increasing the nature of resist oxidation.
乳粉
Milk powder
0.1-0.5%
提高速溶性和脂肪的穩定性,防止結團結塊。
Increasing solubility and stability of the fat, preventing   agglomeration.
通心粉和面條
Macaroni and noodle
0.1-0.3%
保持柔軟性,并具抗氧化功能。
Keep pliability and have the function of resist oxidation.
肉制品
Meat goods
適量添加
Appropriate amount
改善制品的結合狀態,并益于制品的持水性。
Improve the configuration and in favor of holding water.
高效飼料
Concentiate feed
2-5%
促進動物的生長,改善代謝和吸收。
Promote the animal’s growth, improving the metabolize.
F、其他說明(Others)
1、執行標準(Execution standard):GB 28401-2012。
2、包裝規格(Pack): 5kg/袋  20kg/箱
3、貯存(Storage):避光,干燥,密封。
4、保質期(Shelf life):12個月
 
 

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